¿Comida mexicana auténtica…?

En cuestiones de comida, estoy de acuerdo con quien dice que “en gustos se rompen géneros”. Cada cabeza es un mundo, en especial en lo que se refiere a gustos, y más aún si es de comida.

Comida prehispánica. Gusanos de maguey.

Encontrarás una página por ciudad, ya sea de restaurantes, otro tipo de negocios, o personas que venden comida u otros alimentos mexicanos. Cada uno de los oferentes habla por si mismo de su calidad, servicio, precios, etc.

No menciono los que ofrecen comida tex-mex.

Las personas que promueven o venden desde casa o para eventos especiales, no es tan fácil encontrarlos. Iré agregando más a la lista, según los encuentre.